11月2日—4日，2023首届世界农业科技创新大会在北京平谷金海湖国际会展中心举办，莱慎生物与上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心合作的“抗微生物新材料大蒜E素果蔬采后防腐保鲜减损技术及应用模式”作为官方推荐项目亮相大会，同时现场展示了以大蒜E素为核心原料的同鲜力产品（果蔬保鲜剂）。

▲大蒜E素项目展示（左四）

本届会议以“创新农业 共享未来”为宗旨，以“粮食安全与未来农业”为主题，来自全球60多个国家和地区的农业科学家、农业高校校长、农业企业家和青年学者齐聚一堂，分享最先进的农业技术成果、共论世界农业发展之路。

▲2023世界农业科技创新大会现场

基于抗微生物新材料大蒜E素广谱杀菌、绿色安全的特性，莱慎生物与上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心联合研制了以大蒜E素为核心原料的同鲜力（果蔬保鲜剂）。数据显示，同鲜力能够延长果蔬采后货架期一倍，有望将我国果蔬采后腐烂损耗率从30%-40%降低至10%以下，对于解决果蔬采后保鲜难题、助推果蔬保鲜行业绿色高质量发展、维护国家食品安全具有重要意义。

世界农业科技创新大会

世界农业科技创新大会(WAFI)是以“创新农业 共享未来”为口号的农业科技创新高端国际盛会，每年在中国北京召开一次。大会由北京市人民政府主办,由中国农业大学、北京市平谷区人民政府、北京市农业农村局、国际农业研究磋商组织(CGIAR) 承办。

为了更好地链接全球智慧、汇聚全球力量，加强国际间科技交流，大会将与各国驻华使馆、国际组织、国内外涉农高校和科研机构、知名农业企业、商会协会深度合作，邀请全球最具影响力的科学家、教育家和企业家，以及最优秀的青年学生，共话世界农业科技创新领域前沿话题，共享最新成果，同时推动产学研合作与成果转化，培育全球农业发展新动能。